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[볶음] 고추장 멸치볶음
누리엘 관리자
2021-08-12
고추장멸치볶음
매콤 달콤한 고추장 멸치볶음 준비햇어요
밑반찬으로 밥 한그릇 뚝딱입니다 ^^
후라이팬에 식용류를 조금 두르고 멸치를 볶아주세요
(멸치 비린맛을 없애는 방법이랍니다
)
조림장을 준비해주세요
(고추장 2,
홍게
맛간장2
, 맛술2, 육수2, 다진마늘 1/2)
조림장에 볶은 멸치를 넣고 버무리듯이 볶아주세요(약불)
마지막에 물엿1,깨소금, 참기름을 넣어서 마무리 해주세요.
밥반찬 완~~성 되었습니다
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